Ernährung

Warum Ernährungs-Beratung und Coaching ?

Für mehr Freude an gesundem Essen, um Gewicht zu reduzieren, bei Unverträglichkeiten und Mangelerscheinungen, unterstützend in Heilungsphasen und für mehr Energie, Leistungskraft und Schönheit.

Eine sinnvolle Speiseplanerweiterung bzw. Umstellung der Ernährung sollte Folgendes bieten: Sie muss lecker, unkompliziert, leicht in den Alltag integrierbar sein und Freude machen. Darüber hinaus sollte sie undogmatisch und individuell auf Sie und Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sein. Denn jeder is(s)t anders. Es gibt verschiedenste Vorlieben, Abneigungen, Unverträglichkeiten, Konstitutionen und Lifestyle-Typen, die es zu berücksichtigen gilt.

Beratung, Coaching und Skype-Termine

Eine Beratung ist für allgemeine Antworten auf Ernährungsfragen sinnvoll. Das Ernährungscoaching beinhaltet darüber hinaus den Weg hin zur konkreten Umsetzung. Ich erfasse Sie mit all Ihren Wünschen und Möglichkeiten und begleite Sie mit verschiedenen praktischen Einheiten.
Beide Angebote sind auch per Skype möglich!

Ablauf und Inhalte eines Coachings

Im ersten Termin erkunden wir Ihren ‚Ist-Zustand’ mit allem, was Beachtung möchte, sowie Ihre Wünsche und Ziele. Der zweite Termin dient dazu, Ihnen Ihren individuellen Coachingplan vorzustellen. Wir arbeiten mit Elementen aus der vitalstoffreichen Vollwertkost, Ansätzen aus Ayurveda und Chinesischer Medizin, der ‚Befreiten Ernährung’ nach Ch. Opitz, der Trennkost, Wildkräuterküche, Rohkost, grünen Smoothies, unter Einbeziehung neuer Erkenntnisse verschiedener Forschungsgebiete sowie orthomolekularer Therapie, allgemeiner Entschlackung und Entgiftung und stärkenden energetischen Übungen. Auf Wunsch biete ich unterstützend Ohrakupunktur, Massagen, Gespräche und Wildkräuterkurse an.

Lassen Sie uns gemeinsam in die kulinarische und lebensfrohe Fülle gehen.
Hin zu mehr Genuss, Gesundheit, Kraft, Schönheit und Wohlbefinden.

Herzlichst,
Ihre
HP Melanie Vetter